Pastéis de Belém, Fabrico

Receita Secular

Na fábrica dos Pastéis de Belém, o processo da confecção dos mesmos começa com a selecção rigorosa dos ingredientes que serão confeccionados através de processos artesanais. Todos os dias, a receita secreta do creme e da massa folhada que dará origem aos nossos Pastéis é confeccionado na “Oficina do Segredo” pelos nossos Mestres.